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Hôtel Métropole Snacking chic

— Dans quel établissement peut-on déguster les meilleurs clubs sandwich en Principauté  ? Pour les participants de notre jeu-concours, organisé en collaboration avec le salon Monte-Carlo gastronomie, le grand gagnant est le lobby bar de l’Hôtel Métropole —

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Lorsque vous faites une escale au lobby bar de l’Hôtel Métropole, c’est un sentiment de quiétude quasi instantané qui vous envahit… Loin du monde, les habitués, les clients fraîchement arrivés, les familles et les hommes d’affaires, s’y croisent ou s’y attablent pour faire une pause autour d’un café, pour un apéritif, une pause-déjeuner ou un dîner intimiste… Le tout, dans un cadre très élégant. Si vous avez un petit creux, n’hésitez pas à demander la carte snacking, avec au menu, un très bon club sandwich — prisé par nos lecteurs — mais aussi des croque-monsieur ou encore des hamburgers savoureux. « La carte met également en avant une cuisine de grande brasserie et des classiques revisités d’un zeste d’originalité, indique l’Hôtel Métropole. Toute l’offre de restauration du lobby bar est signée par une équipe talentueuse de cuisiniers. Celle-là même qui, sous la direction du chef Christophe Cussac, s’illustre aux fourneaux du restaurant Joël Robuchon doublement étoilé au Guide Michelin. » L’ambiance musicale est quant à elle signée Béatrice Ardisson, en charge de l’habillage musical de l’ensemble de l’établissement.

 

écrit par La rédaction